奇人经营旅馆有奇招
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下一篇 2008-05-27 17:03:28
/ 个人分类：客栈经营
美国有位奇人卡里·撒拉德森，他经营着２３５家连锁寄宿旅馆和汽车旅馆，他因拥有资产５．７5亿美元而被称为“北达科他州首富”。说他是个奇人，是因为他的思维与经营方式有些奇特，而且鲜为同行所知。
奇招之一：他把所有旅馆洗衣店关掉，让前厅服务台上日班的服务员兼收顾客送来的脏衣服，让上夜班的服务员在没有客人时抽空洗衣服。仅此一项每年能节约１３０万美元。
奇招之二：他让各旅馆搞卫生的服务员由计时工作制改为计件工作制，即每个服务员每天的报酬按其当日打扫的客户数发给。这样，人人争先恐后地干，此举不但减少了不少开支，雇员也利用节省下来的时间到别处赚钱，可谓皆大欢喜。
奇招之三：他经营的所有旅馆里不设餐厅，除了每天一次清洁房间外，服务员不到客房里提供任何服务，旨在让客人享受“安逸清静、经济实惠的家庭生活”。客房价格低廉，普通人住得起，客户利用率很高。
奇招之四：他的连锁旅馆每天采购的物资数量很大，允许其他小旅馆店主利用其自身建立的批发渠道采购，每天的采购总额约为１.７５亿美元，他从中拿一定比例的佣金。
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